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◆ 장비사용 후기

기타용품 | GSI 아웃도어 모카 에스프레소 팟 ( GSI OUTDOOR MOKA ESPRESSO POT )

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작성자 오디환자 쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일19-01-29 08:46 조회114회 댓글0건

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커피를 좋아하시는 분이라면 모카포트에 대해 한번쯤을 들어보시거나 사용해 보셨을것이라는 생각이 드는데요. 오늘은 미국의 GSI 아웃도어가 만든 캠핑용 모카포트에 대해 이야기 해 보려 합니다.

 

국내에서는 판매하지 않는 관계로 해외직구를 통해 주문하였고, 몇일후 도착하였군요... 설레이는 마음으로 박스를 개봉합니다.

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오오... 튼튼하게 생긴 모카포트가 보입니다.

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스텐레스로 깔끔하게 광택나게 만들어진 모습이 믿음감을 주네요.
손잡이도 튼튼하고 헐렁거리지 않습니다.

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상단부분 (커피가 올라와서 차는 컨테이너)의 뚜껑을 열면 꽤 큼직한 공간이 눈에 들어옵니다. 대략 봐도 백패킹용 머그컵 350미리 기준으로 5잔 정도는 너끈히 나올것으로 보입니다.

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안쪽까지 스텐레스로 깨끗하게 마감되어 있습니다. 

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상단과 하단을 분리한 모습입니다. 

하단에 물과 분쇄원두가 들어가게 되겠지요.

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분쇄커피를 넣는 컨테이너는 보시는 바와 같이 깔때기 처럼 생겼습니다.

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크기는 이정도 날진 1리터 물통보다 조금 더 큰 사이즈라고 보시면 되겠습니다.
커피를 내릴수 있는 용량은 739미리리터, 장비의 무게는 876그램입니다.

높이는 21.6센치이고 직경은 11센치가 조금 넘습니다.

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정가는 10만원 정도이나 실제 구입한 가격은 약간 할인된 65,200원에 구입했군요.

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상품의 구성은 간단합니다.

상단부와 하단부, 그리고 커피 컨테이너 입니다. 동그랗게 말려있는 종이는 설명서 입니다.


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커피를 담는 컨테이너 부분입니다.

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안쪽에는 이렇게 구멍이 뚫려있어 강력한 스팀이 이부분을 통과한후 커피를 통과하겠군요

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커피깔때기의 아랫부분입니다.

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본체 하단 부분역시 커피를 통과한 스팀이 올라오는 부분을 구멍을 촘촘히 만들어 놨군요. 가장자리는 스팀이 세어나가지 않게 실링을 해 놓았군요.

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물을 담는 컨테이너 입니다.

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물담는 컨테이너 안쪽 부분입니다. 약간 다른 형태로 표면이 가공되어 있군요.

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이제 첫사용에 앞서 식초를 이용해 세척을 해줍니다. 
스텐레스 식기는 반드시 사용에 앞서 식초 또는 베이킹파우더를 이용해 세척해주어야 합니다.

제조공정에서 생기는 불순물과 약품등을 제거해 주어야 하기 때문이죠.

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식초를 듬뿍 넣고

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물로 희석해 줍니다.


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그리고 가열을 해서 커피가 통과하는 모든 부분을 세척해 줍니다.

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쭈욱 올라오는군요...

한참을 이렇게 냅둡니다.

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주전자가 뜨거운 상태에서도 손잡이는 뜨겁지 않습니다.

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식초세척을 한후 찬물로 깨끗하게 헹궈줍니다.
이제 사용해도 좋은 상태가 되었군요.

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오하늘군이 협찬한 (실패하여 구매한) 캡슐커피 분말을 이용해 첫 커피를 올려보도록 하겠습니다.

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먼저 하단 물통에 물을 80% 정도만 채우고

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커피 깔때기를 물통위에 거치시킨후 분쇄 원두를 넣습니다.

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그냥 이렇게 놓아두어도 되고 컵바닥등을 이용해서 꾹꾹 눌러주어도 좋습니다.

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불위에 올려놓고 하단의 물이 끓을때까지 기다립니다.

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위의 뚜껑을 올려 안쪽을 보면 중앙에 이런 봉이 하나 있는데요.

이봉의 상단의 2개의 구멍을 통해 스팀을 통과한 커피가 뿜어져 나오는 방식입니다.

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물이 끓기 시작한후 잠시의 시간이 지나면 물이 끓으며 발생한 스팀이 커피를 빠른속도로 통과하며 그 힘으로 위까지 올라옵니다.

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처음에는 졸졸졸 흐르다가....

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물이 끓는 힘이 강해지면 강력하게 아래로 분사됩니다.

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엄청난 스팀파워로 커피를 통과한후 뿜어져 나오는 모습입니다.

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봉의 끝부분에서 더이상 아무것도 흘러나오지 않으면 커피 제조가 다 끝난것입니다.

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바로 따라서 드시면 좋습니다.

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색상이 참 아름답죠?

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일반 드립커피와는 또 다른 풍성하고 깊은 맛이 납니다.

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굿입니다.

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백패킹에서 실전 사용해 보았는데요.

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운치와 낭만이 덕지덕지 뭍어나옵니다.

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커피를 기다리는 마음...

모카포트의 최대의 장점은 커피원두를 넣고 불위에 얹어놓으면 그다음부터는 마실때까지 일체의 귀챦은 과정이 없다는 점이죠.

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밖에서 마시면 맛이 약 두배 좋습니다. ^^

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부피의 단점이 약간 있긴하지만 맛있는커피를 위해 날진 물통 하나 더 들고 간다고 생각하면 정당화 될듯합니다.

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